首页
律师介绍
刑事动态
房产法规
事故认定
合同终止
产权保护
商标权
有限责任
联系方式
律师文集
刑事动态房产法规事故认定合同终止
产权保护
商标权有限责任工商注册交通法规兼并收购商业机密事故处理房产纠纷公司法规
法律咨询热线
15381631686



当前位置:首页 -> 律师文集 -> 产权保护

美味!用澳门手工艺制作香榧饼

添加时间:2018年9月16日   来源: 绍兴案件律师     http://www.shxzhmls.com/

美味!用澳门手工艺制作香榧饼

“还有1000盒在排单中,麻烦耐心等一下,我们近期就给您发货……”临近中秋,走进诸暨果康食品有限公司,记者看到骆佩岚一边忙着整理打包月饼礼盒装,一边不时地接听客户电话。将香榧糅到饼里,这位19岁的姑娘用这个大胆的创意,让香榧又多了一种吃法。

骆佩岚出生在香榧之乡诸暨赵家,家里是当地的香榧大户,每年产量有上万斤。把香榧产业做得更大一直是她的梦想。去年10月的一天,骆佩岚陪同来自澳门的几位朋友在赵家镇香榧森林公园游玩,朋友还给她带来了澳门特产杏仁饼。嘴里一边嚼着香榧,一边品尝澳门饼,突然,一个念头从她脑海里蹦出来:饼中有杏仁,为什么不能有香榧呢?当下,骆佩岚就决定研发香榧饼。

然而,当骆佩岚兴冲冲地将这个想法告诉身边的亲友时,谁也不看好。可是骆佩岚一点也不气馁,2017年11月,她在赵家镇成立了诸暨果康食品有限公司,委托澳门一家食品厂研制开发“西施榧饼”。

项目正式启动后,骆佩岚多次往返澳门和诸暨。她将剥出壳的香榧裸果运送到饼厂,饼厂也十分重视,特地从香港请来制饼大师调制口味。经过3个月的研发,成功研发出3款香榧饼,分别为:香榧曲奇饼、粒粒香榧饼以及一口粒粒香榧饼。

骆佩岚介绍道,“西施榧饼”中的香榧含量占20%,融入澳门传统手工艺,形成甘香酥脆的独特口感,入口后香榧特有香味唇齿留香,又兼顾甜咸两种口味,此外还推出金腿五仁、咸五仁、黑芝麻等多种口味,深受广大顾客喜爱。在朋友圈中试销,反响很好。“近的有杭州、宁波、嵊州等地客户电话下单,远的有甘肃、深圳、江苏、上海等省外客户网上订购,近两个月已发货2000盒,今年截至目前已销售1万多盒。”她笑着说。

目前,骆佩岚已申请“西施榧饼”发明专利,注册“西施美产”商标,并与京东商城达成合作开发协议。“西施榧饼”的创意,一改香榧只在秋冬季节食用的惯例,成为常年可以品尝的食品,拉长了香榧的产业链,也为香榧深加工创出一条新路。

据了解,值此中秋节来临之际,果康食品还将和各地的诸暨商会、联谊会积极合作,通过这些平台让异乡的诸暨人能品尝到家乡美味,以解思乡之情。




首页 | 关于我们 | 专长领域 | 律师文集 | 相册影集 | 案件委托 | 法律咨询 | 联系方式 | 友情链接 | 网站地图
All Right Reserved

绍兴案件律师


All Right Reserved Copyright@2021 版权所有 法律咨询热线:15381631686 网站支持:大律师网